La référence en nutrition
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Compléments
Toxicité des huiles
Chacun-e a conscience des méfaits du tabac et de l'alcool, nul besoin donc de les rappeler ici. Il va de soi qu'ils sont à éliminer dans une démarche vers une parfaite santé.
Des produits de substitution comme la cigarette électronique et les e-liquides avec nicotine - pour la nicotine - ou le thé kombucha - pour l'alcool - peuvent grandement aider à arrêter de fumer et/ou de boire.
Entre autres effets indésirables et néfastes à une bonne santé, fumer une cigarette déclenche une faible réponse insulinique et nombre de toxiques sont stockés dans les graisses corporelles.
Le sevrage n’est pas chose aisée pour la plupart des fumeurs et fumeuses. Remplacer la cigarette de tabac par la cigarette électronique reste le meilleur moyen de s’éloigner du tabac tout en abaissant progressivement la teneur en nicotine des e-liquides choisis, et ce malgré toutes les fausses rumeurs qui peuvent encore circuler. Selon une étude de Public Health England, financée par des fonds publics, la cigarette électronique est au minimum 95% moins dangereuse pour la santé que la cigarette de tabac et est un moyen de sevrage efficace.
Quant aux fumeurs et fumeuses de joints, leur principal problème sera très certainement la propension du THC à ouvrir l’appétit et provoquer des envies d’aliments malsains (chips, glace, sucreries, …) qui pourraient rendre le jeûne intermittent, ainsi d’ailleurs que la diète cétogène, très difficile à respecter !
Parce que l’alcool est toxique, le foie travaille prioritairement à en débarrasser l’organisme. Il va mettre en pause toutes ses autres tâches et abandonner tous les autres carburants possibles (glucose, cétones, acides gras, protéines) pour se concentrer sur l’élimination de l’alcool.
Lorsque de l’alcool est ingéré, il est transformé en acétate. Après seulement 2 verres, le taux d’acétate dans le sang est 2,5 fois plus élevé. Cette augmentation du taux d’acétate bloque le processus d’oxydation des graisses. Après seulement 2 verres, le métabolisme des graisses est déjà réduit de 27%. Tant qu’il y a de l’alcool dans le sang, son élimination est prioritaire. Tout ce que vous mangez pendant ce temps-là sera stocké en réserves de graisses corporelles plutôt que d’être brûlé pour produire de l’énergie. Et l’alcool augmente l’appétit…
L’alcool affecte la plupart des organes, mais l’effet néfaste le plus important est supporté par le foie. Normalement, les cellules hépatiques préfèrent de loin fonctionner avec les acides gras, mais, dès qu’il y a de l’alcool dans le système, elles n’ont pas d’autre choix que de métaboliser l’alcool en priorité, ce qui fait que les acides gras continuent de s’accumuler. Ils sont transformés en triglycérides, puis stockés dans les tissus adipeux. Cette action répétée va changer la structure même des cellules du foie, ce qui, sur le long terme, diminue sa capacité à métaboliser les acides gras.
L’alcool fait baisser le taux de testostérone jusqu’à 24 heures après son absorption et augmente le taux d’œstrogène de 300%. L’alcool accélère considérablement la transformation des androgènes en œstrogènes. Sur le long terme, cela provoque une dominance de l’œstrogène et explique que les hommes qui boivent beaucoup peuvent développer de la poitrine.
Le thé kombucha, un thé fermenté au propriétés apaisantes et protectrices du foie, peut remplacer avantageusement un verre d’alcool lorsque l’envie s’en fait par trop ressentir. Il ne faut toutefois pas en abuser, ce thé contenant du fructose.
La consommation d'alcool et de tabac coûte cher, aussi en termes de santé et de liberté.
Arrêter de fumer ou de boire rend la vie plus belle. Le moral des ex-fumeurs-euses est meilleur une fois passées les premières semaines de manque, que l’on peut compenser par la cigarette électronique. Quant à l’alcool, s’il peut avoir un effet antistress au début, il finit par déprimer quand on boit beaucoup et longtemps.
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