Fruits
À privilégier
Fruits
À éviter
Céréales
À éliminer
De la mer
Compléments
Aromathérapie
Toxicité des huiles
Les compléments alimentaires
Diète cétogène et jeûne intermittent se suffisent à eux-mêmes, et ne nécessitent pas la prise de compléments alimentaires. Toutefois certaines substances peuvent accélérer et renforcer les résultats attendus, en particulier lors de la pratique du fitness ou de la musculation, ou se substituer à des aliments saisonniers momentanément indisponibles.
Les compléments alimentaires
Pourquoi un complément alimentaire ?
Les compléments alimentaires sont des sources concentrées de nutriments, de vitamines (toujours choisir des vitamines complètes de source naturelle végétale ou animale, jamais synthétique) et de minéraux, de substances à but nutritionnel ou physiologique, ou de préparations de plantes qui ont pour but de pallier une carence du régime alimentaire.
Bien qu’un régime alimentaire équilibré soit nécessaire pour être en bonne santé, nos rythmes de vie actuels ont parfois tendance à bousculer cet équilibre. Dans ce cas il peut être judicieux d’opter pour un ou des compléments alimentaires, afin de palier aux possibles déficits d’apports.
Les compléments alimentaires ne remplacent pas les apports qui doivent venir de l’alimentation. En respecter la posologie est conseillé, car une sous-dose n’aura pas ou peu d’effet, et une surdose pourra entraîner des effets indésirables. La majorité des compléments alimentaires sont concentrés en vitamines et en sels minéraux. Une consommation non avisée peut donc être risquée pour la santé. Il faut faire de preuve de vigilance lors de la prise d’un complément alimentaire. De nombreux compléments peuvent interagir entre eux et/ou avec certains médicaments. Les éventuelles interactions doivent être prises très au sérieux, pour éviter les conséquences néfastes qu’elles pourraient avoir.
Détoxifier l'organisme
De nombreuses toxines peuvent se trouver stockées en quantité dans les graisses corporelles. Libérées dans l’organisme, ces substances nocives devront être éliminées par le foie. Tout particulièrement lors d’une démarche vers une perte de poids, il ne peut être qu’avantageux d’aider le foie à restaurer son bon fonctionnement, en brûlant d’abord ses propres graisses, pour ensuite éliminer ces toxines plus efficacement. Pour ce faire, la choline sous forme de complément alimentaire est très efficace.
La choline se trouve dans certains aliments – chou de Bruxelles, oeuf – en petite quantité, suffisante pour assurer l’entretien d’un foie en bonne santé.
Compléments d'acides aminés
Les acides aminés, individuels ou dans différentes combinaisons, se trouvent sous forme de compléments alimentaires.
L’apport supplémentaire ciblé d’acides aminés essentiels n’est généralement pas nécessaire, car des quantités suffisantes sont obtenues grâce aux aliments riches en protéines. Cependant une supplémentation en acides aminés peut s’avérer bénéfique, tout particulièrement pour les athlètes faisant des séances d’entraînement intensives, comme les exercices de force, et qui suivent une diète relativement modérée en protéines.
En situation de stress chronique, d’infection ou de maladies graves, l’organisme humain peut manquer d’acides aminés essentiels qu’il ne peut synthétiser. Un apport supplémentaire est alors bienvenu.
Les acides aminés essentiels sont indispensables au développement des muscles, à l’endurance, au bon fonctionnement du cerveau et à bien d’autres processus. L’apport de ces acides aminés est donc fondamental et normalement assuré par une diète équilibrée.
Ne prenez pas de compléments alimentaires sans savoir précisément ce que vous faites !
Les bienfaits des compléments alimentaires
En cas de nécessité, et en suivant la posologie adéquate de chaque complément, en prendre occasionnellement ne vous apportera, a priori, que des bénéfices.
Une diète alimentaire équilibrée, variée, ne nécessite aucun apport sous forme de complément alimentaire.
Une supplémentation ne devrait être envisagée que pour pallier à une carence alimentaire passagère.
